Pescado al horno con especias y limón

¡Aquí tienes una deliciosa receta de pescado al horno con especias y limón!

Si estás buscando una receta saludable y llena de sabor para preparar pescado, ¡has llegado al lugar indicado! Esta receta de pescado al horno con especias y limón es fácil de hacer y perfecta para una cena ligera y nutritiva.

Ingredientes (para 4 porciones):

• 4 filetes de pescado blanco (ej. merluza, lenguado, tilapia) de aproximadamente 150g cada uno
• 1 limón, cortado en rodajas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1 cucharada de comino molido
• 1 cucharadita de sal
• Pimienta negra molida, al gusto
• Perejil fresco picado, para decorar

Total de calorías: Aproximadamente 120 calorías por porción.

Receta:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Si los filetes son muy grandes, puedes cortarlos en dos porciones.
3. Rocía el aceite de oliva sobre los filetes y luego espolvorea las especias: pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida.
4. Coloca las rodajas de limón encima de los filetes y luego mételos en el horno.
5. Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
6. Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado. Acompaña con una ensalada verde o arroz integral, si lo deseas.

Precalienta el horno a 200°C.

Coloca los filetes de pescado en una bandeja para hornear. Si los filetes son muy grandes, puedes cortarlos en dos porciones.

Rocía el aceite de oliva sobre los filetes y luego espolvorea las especias: pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida.

Coloca las rodajas de limón encima de los filetes y luego mételos en el horno.

Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el pescado esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Sirve caliente, decorado con perejil fresco picado. Acompaña con una ensalada verde o arroz integral, si lo deseas.

Esta receta es una excelente manera de disfrutar del pescado de manera saludable y sabrosa. ¡Anímate a probarla y experimentar con diferentes especias para encontrar tu combinación favorita!