Helado de Mango y Coco: Una Combinación Tropical y Refrescante

Si buscas un postre tropical y refrescante, esta receta de Helado de Mango y Coco es perfecta para ti. La combinación de mango y coco crea un sabor único y delicioso que transportará tus sentidos a una isla paradisíaca. Además, esta receta es fácil de hacer y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes (para 6 porciones):

• 2 mangos maduros pelados y sin hueso (280 kcal)
• 1 lata de leche condensada (1240 kcal)
• 1 lata de leche evaporada (380 kcal)
• 1 taza de coco rallado (283 kcal)
• 1/2 taza de crema de leche (200 kcal)

Receta paso a paso:

1. Cortar los mangos en trozos pequeños y ponerlos en un procesador de alimentos o licuadora.
2. Agregar la leche condensada, la leche evaporada y la mitad del coco rallado a la licuadora y mezclar hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
3. Agregar la crema de leche a la mezcla y mezclar de nuevo.
4. Verter la mezcla en un recipiente resistente al frío y agregar el resto del coco rallado.
5. Congelar durante al menos 4 horas o hasta que el helado esté firme.
6. Sacar el helado del congelador y dejarlo reposar durante unos minutos antes de servir.
7. Servir en tazones o en conos de helado y disfrutar de este delicioso Helado de Mango y Coco.

Animo a la gente a probar esta receta, ya que es fácil de hacer y tiene un sabor tropical y refrescante que te hará sentir como si estuvieras en una isla paradisíaca. Sorprende a tus amigos y familiares con este Helado de Mango y Coco y disfruta de su sabor único y delicioso.