Ensalada fresca de fresas y queso feta

¿Estás buscando una ensalada refrescante y diferente? Prueba esta deliciosa ensalada de fresas y queso feta. La combinación de los sabores dulces de las fresas con el sabor salado del queso feta y el crujiente de las nueces te dejará sorprendido. Además, es muy fácil de hacer y una excelente opción para una comida rápida y saludable.

Ingredientes (para 2 porciones):

• 2 tazas de hojas de lechuga fresca (20 calorías)
• 1 taza de fresas frescas cortadas en cuartos (49 calorías)
• 1/4 taza de nueces picadas (196 calorías)
• 1/4 taza de cebolla roja picada (8 calorías)
• 1/4 taza de queso feta desmenuzado (99 calorías)
• 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
• 1 cucharada de vinagre balsámico (14 calorías)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Lava las hojas de lechuga y escúrrelas bien. Córtalas en trozos pequeños y colócalas en un tazón grande para ensaladas.
2. Agrega las fresas cortadas en cuartos y las nueces picadas al tazón.
3. Agrega la cebolla roja picada y el queso feta desmenuzado a la ensalada.
4. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla todo bien.
6. Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada fresca de fresas y queso feta.

Lava las hojas de lechuga y escúrrelas bien. Córtalas en trozos pequeños y colócalas en un tazón grande para ensaladas.

Agrega las fresas cortadas en cuartos y las nueces picadas al tazón.

Agrega la cebolla roja picada y el queso feta desmenuzado a la ensalada.

En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Agrega sal y pimienta al gusto.

Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla todo bien.

Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa ensalada fresca de fresas y queso feta.

Esta ensalada es perfecta para una cena rápida o un almuerzo ligero. Es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y baja en calorías sin comprometer el sabor. Anímate a probar esta deliciosa ensalada y experimenta una combinación única de sabores. ¡Buen provecho!