Carne de res a la mostaza y miel

Si estás buscando una manera deliciosa y fácil de preparar carne de res, esta receta a la mostaza y miel es la respuesta. Con una combinación de sabores dulces y picantes, esta receta es perfecta para una cena en familia o para impresionar a tus invitados. Además, con una lista de ingredientes corta y sencilla, podrás preparar esta deliciosa carne en poco tiempo.

Ingredientes (para 4 porciones):

• 4 filetes de carne de res (150 g cada uno)
• 1/4 taza de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Ramitas de tomillo fresco para decorar

Calorías: alrededor de 300 calorías por porción.

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un tazón pequeño, mezclar la mostaza Dijon y la miel hasta que estén bien combinadas.
3. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto.
4. Salpimentar los filetes de carne de res por ambos lados.
5. Colocar los filetes en la sartén y cocinar durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
6. Retirar los filetes de la sartén y colocarlos en una bandeja para hornear.
7. Cubrir los filetes con la mezcla de mostaza y miel.
8. Hornear los filetes durante 8-10 minutos, o hasta que estén cocidos al término deseado.
9. Decorar con ramitas de tomillo fresco y servir caliente.

Precalentar el horno a 200°C.

En un tazón pequeño, mezclar la mostaza Dijon y la miel hasta que estén bien combinadas.

En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto.

Salpimentar los filetes de carne de res por ambos lados.

Colocar los filetes en la sartén y cocinar durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.

Retirar los filetes de la sartén y colocarlos en una bandeja para hornear.

Cubrir los filetes con la mezcla de mostaza y miel.

Hornear los filetes durante 8-10 minutos, o hasta que estén cocidos al término deseado.

Decorar con ramitas de tomillo fresco y servir caliente.

¡Disfruta de esta deliciosa y sencilla receta de carne de res a la mostaza y miel! Asegúrate de ajustar los tiempos de cocción según el grosor de tus filetes y de servir con tu acompañamiento favorito. ¡Buen provecho!