Deliciosas galletas de avena y pasas para una merienda saludable

¿Buscas una merienda saludable y deliciosa? Las galletas de avena y pasas son una excelente opción. Son fáciles de hacer, llenas de nutrientes y tienen un sabor dulce y satisfactorio. Además, son ideales para llevar contigo a cualquier lugar, ya sea al trabajo o a la escuela. En esta receta te mostraremos cómo hacer unas deliciosas galletas de avena y pasas que seguramente te encantarán.

Ingredientes y calorías:

• 1 taza de harina de avena (360 calorías)
• 1/2 taza de azúcar moreno (480 calorías)
• 1/2 taza de mantequilla derretida (810 calorías)
• 1 huevo (72 calorías)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (12 calorías)
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (0 calorías)
• 1/2 cucharadita de sal (0 calorías)
• 1/2 taza de pasas (218 calorías)

Total de calorías: 1952 Porciones: 12 galletas Calorías por porción: 163

Receta paso a paso:

1. Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En un bol grande, mezcla la harina de avena, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro bol, bate el huevo y añade la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
4. Agrega la mezcla de huevo y mantequilla a la mezcla de harina de avena y remueve hasta que estén bien combinados.
5. Añade las pasas y mezcla de nuevo.
6. Toma una cucharada de la mezcla y forma una bolita con las manos. Coloca la bolita en la bandeja para hornear y repite con el resto de la mezcla. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre las galletas, ya que se expandirán durante la cocción.
7. Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.
8. Saca las galletas del horno y deja que se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
9. ¡Disfruta tus deliciosas galletas de avena y pasas!

Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.

En un bol grande, mezcla la harina de avena, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro bol, bate el huevo y añade la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla bien.

Agrega la mezcla de huevo y mantequilla a la mezcla de harina de avena y remueve hasta que estén bien combinados.

Añade las pasas y mezcla de nuevo.

Toma una cucharada de la mezcla y forma una bolita con las manos. Coloca la bolita en la bandeja para hornear y repite con el resto de la mezcla. Asegúrate de dejar suficiente espacio entre las galletas, ya que se expandirán durante la cocción.

Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas en los bordes.

Saca las galletas del horno y deja que se enfríen durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Disfruta tus deliciosas galletas de avena y pasas!

Conclusión: Estas galletas de avena y pasas son una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del día. Además, son fáciles de hacer y tienen un sabor dulce y satisfactorio que te encantará. Así que no dudes en probar esta receta y sorprender a tus amigos y familiares con unas deliciosas galletas caseras.