Filetes de cerdo con salsa de miel y mostaza

Si buscas una receta sencilla y sabrosa para preparar filetes de cerdo, prueba esta deliciosa opción con salsa de miel y mostaza. La combinación de estos dos ingredientes crea una mezcla agridulce que resalta el sabor de la carne. Además, esta receta es muy fácil de seguir y no requiere de mucho tiempo de preparación.

Ingredientes (4 porciones):

• 4 filetes de cerdo de aproximadamente 150 gramos cada uno
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharadas de mostaza dijon
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• Sal y pimienta al gusto

Calorías por porción: alrededor de 260 calorías

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un recipiente, mezclar la miel, la mostaza, el aceite de oliva y el ajo picado.
3. Salpimentar los filetes de cerdo al gusto.
4. Con la ayuda de un pincel, untar los filetes con la mezcla de miel y mostaza por ambos lados.
5. Colocar los filetes en una bandeja para horno previamente engrasada.
6. Hornear los filetes durante 15-20 minutos, dependiendo del grosor de la carne.
7. Una vez que los filetes estén cocidos, retirarlos del horno y dejar reposar por 5 minutos.
8. Mientras tanto, poner la salsa restante en una sartén pequeña y calentar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco.
9. Servir los filetes de cerdo con la salsa de miel y mostaza por encima.

Precalentar el horno a 200°C.

En un recipiente, mezclar la miel, la mostaza, el aceite de oliva y el ajo picado.

Salpimentar los filetes de cerdo al gusto.

Con la ayuda de un pincel, untar los filetes con la mezcla de miel y mostaza por ambos lados.

Colocar los filetes en una bandeja para horno previamente engrasada.

Hornear los filetes durante 15-20 minutos, dependiendo del grosor de la carne.

Una vez que los filetes estén cocidos, retirarlos del horno y dejar reposar por 5 minutos.

Mientras tanto, poner la salsa restante en una sartén pequeña y calentar a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco.

Servir los filetes de cerdo con la salsa de miel y mostaza por encima.

Con estos sencillos pasos, tendrás un plato delicioso y lleno de sabor. Anímate a probar esta receta de filetes de cerdo con salsa de miel y mostaza y sorprende a tu familia o invitados con un nuevo sabor en la mesa. ¡Buen provecho!