Carne al horno con salsa de mostaza y miel

¿Buscas una receta de carne al horno fácil y deliciosa? Prueba esta carne al horno con salsa de mostaza y miel, que le dará a tu comida un toque dulce y picante. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutar en familia.

Ingredientes (4 porciones):

• 4 filetes de carne de res (200g c/u)
• 1/4 taza de mostaza dijon
• 1/4 taza de miel
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 dientes de ajo picados
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva (para engrasar)

Calorías: Aproximadamente 350 calorías por porción.

Receta paso a paso:

1. Precalentar el horno a 200°C y engrasar una bandeja para hornear con aceite de oliva.
2. En un tazón pequeño, mezclar la mostaza dijon, miel, salsa de soja y ajo picado hasta obtener una salsa homogénea.
3. Salpimentar los filetes de carne por ambos lados y colocarlos en la bandeja para hornear.
4. Verter la salsa de mostaza y miel sobre los filetes de carne, asegurándose de que estén completamente cubiertos.
5. Hornear por 20-25 minutos, dependiendo del grosor de los filetes y del término de cocción deseado.
6. Una vez que la carne esté lista, retirar del horno y dejar reposar por unos minutos antes de servir.
7. Puedes acompañar la carne con una guarnición de papas al horno o verduras asadas, ¡y a disfrutar!

Precalentar el horno a 200°C y engrasar una bandeja para hornear con aceite de oliva.

En un tazón pequeño, mezclar la mostaza dijon, miel, salsa de soja y ajo picado hasta obtener una salsa homogénea.

Salpimentar los filetes de carne por ambos lados y colocarlos en la bandeja para hornear.

Verter la salsa de mostaza y miel sobre los filetes de carne, asegurándose de que estén completamente cubiertos.

Hornear por 20-25 minutos, dependiendo del grosor de los filetes y del término de cocción deseado.

Una vez que la carne esté lista, retirar del horno y dejar reposar por unos minutos antes de servir.

Puedes acompañar la carne con una guarnición de papas al horno o verduras asadas, ¡y a disfrutar!

Con esta receta, tendrás una deliciosa carne al horno con una salsa de mostaza y miel que la hará única y deliciosa. No dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con una cena deliciosa y diferente. ¡Buen provecho!