Tostadas francesas de plátano y nueces

¿Estás buscando una deliciosa y fácil manera de darle un toque especial a tus tostadas francesas? Prueba esta receta de tostadas francesas de plátano y nueces. Es una combinación perfecta de sabores dulces y crujientes que seguramente te encantará. Además, es una excelente manera de aprovechar los plátanos maduros que tienes en casa. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta!

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros
• 4 rebanadas de pan de molde
• 2 huevos
• 1/4 taza de leche
• 1/4 cucharadita de canela
• 1/4 taza de nueces picadas
• 1 cucharada de mantequilla
• Miel para servir (opcional)

Calorías: Aproximadamente 350 calorías por porción.

Instrucciones:

1. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas finas. Colocar las rodajas de plátano en un plato y reservar.
2. En un tazón, batir los huevos, la leche y la canela hasta que estén bien combinados.
3. Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que ambos lados estén cubiertos.
4. Calentar una sartén grande a fuego medio y derretir la mantequilla.
5. Colocar las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.
6. Mientras se cocinan las tostadas francesas, agrega las nueces picadas a la sartén y tuesta ligeramente durante 1-2 minutos.
7. Cuando las tostadas francesas estén listas, retirarlas de la sartén y colocarlas en un plato. Cubrir con las rodajas de plátano y las nueces tostadas. Si lo deseas, puedes agregar miel para darle un toque extra de dulzura.

Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas finas. Colocar las rodajas de plátano en un plato y reservar.

En un tazón, batir los huevos, la leche y la canela hasta que estén bien combinados.

Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que ambos lados estén cubiertos.

Calentar una sartén grande a fuego medio y derretir la mantequilla.

Colocar las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.

Mientras se cocinan las tostadas francesas, agrega las nueces picadas a la sartén y tuesta ligeramente durante 1-2 minutos.

Cuando las tostadas francesas estén listas, retirarlas de la sartén y colocarlas en un plato. Cubrir con las rodajas de plátano y las nueces tostadas. Si lo deseas, puedes agregar miel para darle un toque extra de dulzura.

¡Y listo! Sirve inmediatamente y disfruta de estas deliciosas tostadas francesas de plátano y nueces.

¡Animo a todos a probar esta receta! Es fácil de hacer y seguramente será un éxito en tu próximo desayuno. Además, puedes personalizarla con tus propios ingredientes favoritos para crear tu versión única de esta deliciosa receta de tostadas francesas. ¡Que aproveche!