Tostadas francesas rellenas de Nutella y plátano

Si estás buscando un desayuno delicioso y diferente, las tostadas francesas rellenas de Nutella y plátano son la opción perfecta para ti. Esta receta es fácil de hacer y seguramente será un éxito en la mesa del desayuno. ¡Anímate a probarla!

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan de molde
• 2 huevos
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 plátano maduro, cortado en rodajas
• 2 cucharadas de Nutella
• 1 cucharada de mantequilla
• Sirope de arce para servir

Calorías: Alrededor de 500 calorías en total.

Instrucciones:

1. En un tazón, bate los huevos con la leche y la canela en polvo hasta que estén bien combinados.
2. Unta cada rebanada de pan con Nutella y coloca algunas rodajas de plátano en dos de las rebanadas. Tapa con las otras dos rebanadas para formar dos sándwiches.
3. Calienta una sartén grande a fuego medio y derrite la mantequilla en ella.
4. Sumerge cada sándwich en la mezcla de huevo hasta que esté completamente cubierto por ambos lados.
5. Coloca los sándwiches en la sartén caliente y cocina por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes.
6. Sirve las tostadas francesas calientes con sirope de arce por encima.

Consejos: Si quieres hacer una versión más saludable de esta receta, puedes utilizar pan integral y reemplazar la Nutella con mantequilla de maní o de almendras y las rodajas de plátano con fresas o arándanos. También puedes utilizar leche sin lactosa o leche vegetal para hacer la mezcla de huevo.

¡Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta de tostadas francesas rellenas de Nutella y plátano! Anímate a probarla y cuéntanos cómo te ha ido en los comentarios.