Tostadas francesas con frutos rojos

¿Cansado de desayunos aburridos? Prueba esta deliciosa receta de tostadas francesas con frutos rojos. Esta combinación dulce y suave hará que comiences el día con energía y satisfecho. Además, es muy fácil de preparar y no te tomará más de 15 minutos.

Ingredientes (para 2 porciones):

• 4 rebanadas de pan de molde
• 2 huevos
• 1/4 taza de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal
• 1/2 taza de frutos rojos (fresas, arándanos, moras)
• Mantequilla para freír
• Jarabe de arce o miel para servir

Total de calorías: aproximadamente 400 calorías por porción.

Receta paso a paso:

1. En un tazón, bate los huevos con la leche, el azúcar, la canela, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.
2. Agrega los frutos rojos a la mezcla y revuelve suavemente para que se cubran de la mezcla.
3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega una cucharada de mantequilla.
4. Mientras tanto, sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y frutos rojos, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
5. Coloca las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.
6. Sirve las tostadas francesas con frutos rojos con jarabe de arce o miel y más frutos rojos si lo deseas. ¡Disfrútalas mientras aún estén calientes!

En un tazón, bate los huevos con la leche, el azúcar, la canela, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.

Agrega los frutos rojos a la mezcla y revuelve suavemente para que se cubran de la mezcla.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega una cucharada de mantequilla.

Mientras tanto, sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y frutos rojos, asegurándote de que estén completamente cubiertas.

Coloca las rebanadas de pan en la sartén caliente y cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.

Sirve las tostadas francesas con frutos rojos con jarabe de arce o miel y más frutos rojos si lo deseas. ¡Disfrútalas mientras aún estén calientes!

Consejos adicionales:

• Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes espolvorear un poco de azúcar glas sobre las tostadas antes de servir.
• Para una versión más saludable, utiliza pan integral en lugar de pan de molde y sustituye el jarabe de arce por yogur griego natural endulzado con miel.

¡Anímate a probar esta receta de tostadas francesas con frutos rojos y haz que tu desayuno sea algo especial y diferente!