Pastel de Té Matcha y Chocolate Blanco: Una Deliciosa Combinación de Sabores

Si eres fanático del té matcha y el chocolate blanco, esta receta de Pastel de Té Matcha y Chocolate Blanco es perfecta para ti. La mezcla de sabores y texturas crean un postre irresistible que seguramente será el favorito de todos en la mesa. Además, esta receta es fácil de hacer y es una excelente opción para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes (para 8 porciones):

• 1 y 1/2 taza de harina de trigo (570 kcal)
• 1 cucharada de polvo de té matcha (5 kcal)
• 1 cucharadita de polvo de hornear (5 kcal)
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (0 kcal)
• 1/4 cucharadita de sal (0 kcal)
• 3/4 taza de azúcar (540 kcal)
• 1/2 taza de aceite vegetal (960 kcal)
• 2 huevos (140 kcal)
• 1/2 taza de leche entera (75 kcal)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (12 kcal)
• 100g de chocolate blanco picado (500 kcal)
• 1/4 taza de crema de leche (100 kcal)
• 1 cucharada de polvo de té matcha (5 kcal)

Receta paso a paso:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un recipiente, mezclar la harina, el polvo de té matcha, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar bien y reservar.
3. En un recipiente aparte, batir el azúcar y el aceite vegetal hasta que quede bien mezclado.
4. Agregar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
5. Agregar la mezcla de harina y leche alternando, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
6. Agregar el extracto de vainilla y mezclar bien.
7. En otro recipiente resistente al calor, calentar el chocolate blanco y la crema de leche en el microondas durante 30 segundos, removiendo cada 10 segundos, hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave y homogénea.
8. Agregar el polvo de té matcha a la mezcla de chocolate y mezclar bien.
9. Verter la mezcla de pastel en un molde previamente engrasado y hornear durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
10. Dejar enfriar el pastel a temperatura ambiente antes de cubrir con la mezcla de chocolate blanco y té matcha.

¡Disfruta de este delicioso pastel de té matcha y chocolate blanco!

Animo a la gente a probar esta receta, ya que es fácil de hacer y tiene un sabor espectacular. La combinación de sabores y texturas hace que este pastel sea un postre único y delicioso que seguramente será el favorito de todos en la mesa. Sorprende a tus seres queridos con este delicioso pastel de té matcha y chocolate blanco y disfruta de su s