Salmón a la parrilla con salsa de mostaza y miel

Si buscas una receta de pescado fácil y deliciosa, ¡no busques más! El salmón a la parrilla con salsa de mostaza y miel es una opción saludable y llena de sabor. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear un plato impresionante que hará que todos en la mesa se chupen los dedos.

Ingredientes (para 4 porciones):

• 4 filetes de salmón (de aproximadamente 150 gramos cada uno)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de mostaza Dijon
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de jugo de limón
• 2 cucharadas de cebolla roja picada (opcional)

Calorías por porción: aproximadamente 330 calorías.

Instrucciones:

1. Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
2. En un tazón pequeño, mezclar la mostaza, la miel y el jugo de limón. Agregar la cebolla picada si se desea. Reservar.
3. Cepillar los filetes de salmón con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.
4. Colocar los filetes de salmón en la parrilla con la piel hacia abajo y cocinar durante aproximadamente 5 minutos.
5. Con cuidado, voltear los filetes y cocinar durante otros 3-5 minutos o hasta que estén cocidos al punto deseado.
6. Retirar los filetes de salmón de la parrilla y colocarlos en un plato para servir. Cubrir cada filete con una cucharada de salsa de mostaza y miel.
7. Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de salmón a la parrilla con salsa de mostaza y miel.

Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.

En un tazón pequeño, mezclar la mostaza, la miel y el jugo de limón. Agregar la cebolla picada si se desea. Reservar.

Cepillar los filetes de salmón con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.

Colocar los filetes de salmón en la parrilla con la piel hacia abajo y cocinar durante aproximadamente 5 minutos.

Con cuidado, voltear los filetes y cocinar durante otros 3-5 minutos o hasta que estén cocidos al punto deseado.

Retirar los filetes de salmón de la parrilla y colocarlos en un plato para servir. Cubrir cada filete con una cucharada de salsa de mostaza y miel.

Servir caliente y disfrutar de este delicioso plato de salmón a la parrilla con salsa de mostaza y miel.

Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil, y también es ideal para una reunión con amigos y familiares. ¡Esperamos que la disfrutes!