Filetes de pescado al horno con salsa de limón y hierbas

Si estás buscando una deliciosa y fácil receta de pescado al horno, ¡esta es perfecta para ti! Los filetes de pescado se hornean en una salsa de limón y hierbas que les da un sabor fresco y delicioso. Es una cena saludable y rápida que puedes hacer cualquier noche de la semana. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

• 4 filetes de pescado blanco (como la tilapia o el lenguado)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 taza de jugo de limón
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharada de ajo picado
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta negra recién molida
• Rodajas de limón y ramitas de hierbas frescas para decorar

Calorías: Cada porción de filete de pescado al horno con salsa de limón y hierbas (una porción es un filete) contiene alrededor de 200 calorías.

Receta paso a paso:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. En un tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, la mantequilla derretida, el ajo picado, el tomillo seco y el orégano seco. Agregar sal y pimienta al gusto.
3. Colocar los filetes de pescado en una bandeja para hornear y verter la salsa de limón y hierbas sobre los filetes.
4. Cubrir la bandeja para hornear con papel aluminio y hornear durante 10 minutos.
5. Quitar el papel aluminio y hornear durante otros 10-12 minutos o hasta que el pescado se cocine por completo.
6. Retirar los filetes del horno y decorar con rodajas de limón y ramitas de hierbas frescas.

¡Y listo! Sirve los filetes de pescado al horno con salsa de limón y hierbas con una guarnición de verduras o arroz integral para una comida completa y saludable.

¡Anímate a probar esta deliciosa receta de pescado al horno y sorprende a tu familia y amigos con un plato lleno de sabor y frescura!