Tostadas de aguacate con queso feta y tomate

¿Buscas una merienda fácil de preparar, saludable y deliciosa? Las tostadas de aguacate con queso feta y tomate son la respuesta. Esta combinación perfecta de ingredientes frescos y sabrosos te dejará satisfecho y listo para enfrentar el resto del día. Además, es una opción ideal para los vegetarianos y los amantes del aguacate.

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan integral (140 calorías)
• 1 aguacate pequeño (250 calorías)
• 1 tomate mediano, cortado en cubitos (22 calorías)
• 30 gramos de queso feta desmenuzado (74 calorías)
• 1 cucharada de jugo de limón (3 calorías)
• Sal y pimienta negra molida al gusto

Total de calorías: 489

Instrucciones:

1. Tostar las rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén hasta que estén doradas y crujientes.
2. Mientras tanto, cortar el aguacate en mitades y retirar el hueso.
3. En un tazón pequeño, machacar el aguacate con un tenedor hasta que tenga una consistencia suave y cremosa.
4. Agregar el jugo de limón, la sal y la pimienta al aguacate y mezclar bien.
5. Extender la mezcla de aguacate sobre las tostadas tostadas.
6. Cubrir con los cubitos de tomate y el queso feta desmenuzado.
7. Agregar sal y pimienta al gusto.
8. Servir inmediatamente.

¡Disfruta de tus tostadas de aguacate con queso feta y tomate! Esta merienda es perfecta para cualquier momento del día y te dejará sintiéndote lleno de energía y satisfecho. ¡Anímate a prepararlas hoy mismo!