Tarta de Manzana y Caramelo

¿Te apetece disfrutar de una tarta deliciosa y fácil de hacer? ¡Prueba esta tarta de manzana y caramelo! Una combinación perfecta de sabores que te dejará con ganas de más.

Ingredientes (para 8 porciones):

• 1 masa quebrada para tarta
• 3 manzanas Granny Smith peladas y cortadas en rodajas finas
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1/2 taza de mantequilla sin sal
• 1/4 taza de nata para montar
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 3 huevos
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de sal

Calorías: Esta tarta de manzana y caramelo tiene aproximadamente 380 calorías por porción.

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Extiende la masa quebrada sobre un molde para tarta y pínchala con un tenedor en varios puntos. Hornea durante 10 minutos y luego saca del horno y deja enfriar.
3. En una sartén, derrite la mantequilla y agrega el azúcar moreno. Cocina a fuego medio hasta que se derrita el azúcar y se forme un caramelo suave. Agrega la nata para montar y revuelve hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
4. Coloca las rodajas de manzana en la base de la tarta enfriada. Vierte la mezcla de caramelo sobre las manzanas y reserva.
5. En un bol, bate los huevos con el extracto de vainilla, la leche, la canela y la pizca de sal hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla de huevo sobre las manzanas y el caramelo.
6. Hornea la tarta durante 40-45 minutos o hasta que la superficie esté dorada y los bordes estén crujientes.
7. Deja enfriar antes de servir. Puedes decorar con un poco de nata montada y una pizca de canela en polvo para un toque extra de sabor.

Precalienta el horno a 180°C.

Extiende la masa quebrada sobre un molde para tarta y pínchala con un tenedor en varios puntos. Hornea durante 10 minutos y luego saca del horno y deja enfriar.

En una sartén, derrite la mantequilla y agrega el azúcar moreno. Cocina a fuego medio hasta que se derrita el azúcar y se forme un caramelo suave. Agrega la nata para montar y revuelve hasta que la mezcla esté suave y homogénea.

Coloca las rodajas de manzana en la base de la tarta enfriada. Vierte la mezcla de caramelo sobre las manzanas y reserva.

En un bol, bate los huevos con el extracto de vainilla, la leche, la canela y la pizca de sal hasta que estén bien combinados. Vierte la mezcla de huevo sobre las manzanas y el caramelo.

Hornea la tarta durante 40-45 minutos o hasta que la superficie esté dorada y los bordes estén crujientes.

Deja enfriar antes de servir. Puedes decorar con un poco de nata montada y una pizca de canela en polvo para un toque extra de sabor.

¡Disfruta de tu deliciosa tarta de manzana y caramelo!

¡Animo a todos a probar a hacer esta deliciosa tarta! Con ingredientes sencillos y un proceso de preparación fácil, cualquier persona puede sorprender a sus seres queridos con un postre irresistible. ¡Buen provecho!